Ferroni - Tasty Overproof - Rhum vieux de mélasse

Ferroni - Tasty Overproof - Rhum vieux de mélasse

Un rhum « overproof » c’est un rhum à qui il ne faut pas chercher des noises ! Celui-ci titre à 74%, c’est un des plus forts du marché ! Guillaume Ferroni nous montre encore une fois l’étendue de son talent d’assembleur avec trois rhum d’exception : un de Maurice, un de la Martinique et le dernier de la Jamaïque. Et il en faut du savoir-faire pour équilibrer ces trois stars ! Un affinage en fûts de vin cuit et on a un rhum des Caraïbes avec le chant des cigales de Provence en toile de fond ! Beaucoup de fruits rouges au nez et des fruits compotés en bouche, avec des notes de caramel et de boisé typique des Caraïbes. Attention les papilles, ça va secouer !
Volume Volume
70 cl
Pays Pays
France
Type Type
Rhum vieux de mélasse
Distillerie Distillerie
Maison Ferroni
Degré Degré
74%
42,00 €
TTC
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Caractéristiques du produit

Volume 70 cl
Marque Ferroni
Pays France
Région Aubagne
Type Rhum vieux de mélasse
Distillerie Maison Ferroni
Degré 74%
Base de distillation Mélasse
Type d'alambic Colonne
Vieillissement Oui
Climat Continental
Type de Fûts Finish en fûts de Rasteau
Assemblage Oui
Monovariétal Non
Parcellaire Non

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