Avec son Spritz sans alcool, Lyre’s s’est attaqué avec brio à ce monument de l’apéro ! On vous l’assure, aucun Spritz n’a été gaspillé pour la réalisation de cette fiche. C’est toute l’essence de l’Italie et même de Venise dans une bouteille. La douceur de l’orange mêlée avec l’amertume de la rhubarbe donnent une boisson complexe et pleine de saveurs. On note même des arômes herbacés. Le tout pourtant sans alcool ni sucre. C’est une belle alternative pour créer des cocktails aussi savoureux (voire même plus!) que ceux avec alcool.

Lyre’s a pensé à tout (et à vous!). Après avoir lancé son Spritz sans alcool (dispo également sur Hydromel Cartel), il fallait bien un Prosecco sans alcool de qualité ! Aussitôt dit, aussitôt fait, voilà le Classico. Mais pas question d’être une pâle imitation d’un prosecco italien ! Lyre’s a conçu le sien comme une véritable célébration.De belles bulles côtoient des notes rafraichissantes au nez, comme la pomme verte, la pêche et même des tons floraux. La dégustation est aussi très fruitée avec l’acidité de la pomme suivi de la douceur de la poire !A vous les apéros en semaine, et ciao la gueule de bois !