44°N est un gin méditerranéen. Il est produit à Grasse (dont les coordonnées géographiques donnent son nom au gin – le 44° parallèle), dans une ancienne usine de parfum. Inspiré par l’art des maîtres parfumeurs de Grasse, tant en termes de process de fabrication (avec des techniques d’extraction de pointe), que dans le choix de ses botaniques ! Beaucoup de fleurs le composent : Immortelle, Mimosa, rose, jasmin ou même lavande lui donnent finesse, légèreté ainsi que des arômes surprenants tels que celui de l’abricot ou du foin… tandis que les autres botaniques et épices, comme la graine de coriandre, la criste marine ou le cade lui rendent les saveurs iodées et boisées de la méditerranée. Ne vous trompez pas, ne le rangez pas dans votre salle de bain, ce magnifique flacon se range dans un bar à la vue de tous ! Et n’essayez pas non plus de boire vos parfums vous risqueriez d’être très déçus et malades … (rires)