Les Rhums de Ced

Ti Ced - Mangue Romarin Bergamote - Rhum arrangé

34,00 €

Comme nous ne sommes pas très fans du « Copier-Coller » et que la rédaction d’une description technique de produit prend du temps, certains de nos articles, comme celui-ci, n’en ont pas encore. Mais pas d’inquiétude, nous sommes très certainement en train d’y travailler à cet instant ! Nous avons à cœur de fournir des informations exactes et souhaitons, à terme, proposer une description détaillée pour chaque produit. Nous sommes conscients que sans informations précises, il peut être difficile de faire un choix. Alors, si ce produit vous intéresse et que vous souhaitez en savoir davantage, n’hésitez pas à nous contacter par email. Nous serons ravis de vous répondre au mieux et dans les meilleurs délais !

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Les Rhums de Ced

Ti Ced - Pêche Cerise Bio - Rhum arrangé

36,00 €

Comme nous ne sommes pas très fans du « Copier-Coller » et que la rédaction d’une description technique de produit prend du temps, certains de nos articles, comme celui-ci, n’en ont pas encore. Mais pas d’inquiétude, nous sommes très certainement en train d’y travailler à cet instant ! Nous avons à cœur de fournir des informations exactes et souhaitons, à terme, proposer une description détaillée pour chaque produit. Nous sommes conscients que sans informations précises, il peut être difficile de faire un choix. Alors, si ce produit vous intéresse et que vous souhaitez en savoir davantage, n’hésitez pas à nous contacter par email. Nous serons ravis de vous répondre au mieux et dans les meilleurs délais !

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Les Rhums de Ced

Ti Ced - Mangue Piment Vegetarien - Rhum arrangé

34,00 €

Les Ti Ced étaient déjà précurseurs sur le rhum arrangé en 2011. En 2023, idée du siècle : Cédric Brément lance sa cachaça arrangée ! Il fallait y penser, mais après tout, pourquoi pas. Les deux sont bien cousins.Quant aux ingrédients, la mangue, récoltée à maturité, est gorgée de sucre. Le piment végétarien révèle son intensité aromatique sans pour autant piquer la gorge.On obtient une cachaça arrangée hyper gourmande, avec une belle homogénéité et une sensation de chaleur qui persiste.Le Ti Ced Mangue Piment Végétarien est la bouteille idéale qui va surprendre tout le monde au dijo !

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Les Rhums de Ced

Ti Ced - Ananas Victoria - Rhum arrangé

32,00 €

Pas besoin de 36 fruits pour faire un rhum arrangé qui dépote ! Un seul suffit ! La preuve avec le rhum arrangé ananas Victoria des Ti arrangés de Ced. En plus, le Victoria de la Réunion est un des meilleurs au monde : un petit fruit concentré en sucre, cueilli à la main par la coopérative locale et envoyé à parfaite maturité à Cédric. Arrivé en métropole, il est découpé à la main et mis en bouteille avec du rhum AOC Martinique le plus vite possible pour garder le maximum d’arômes. La macération a lieu directement en bouteille donc on peut dire que chacune est unique ! En bouche, c’est sucré et rond, on dirait même qu’on déguste un carpaccio d’ananas ! On saute le dessert et on passe directement au dijo ?

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Les Rhums de Ced

Ti Ced - Banane Cacao - Rhum arrangé

32,00 €

Parfois, on aimerait bien se faire un petit chocolat chaud et puis on se rappelle qu’on est adulte et qu’on peut carrément se faire un rhum banane cacao ! Français, artisanal, médaillé une foultitude de fois, les Ti arrangés de Ced ont tout pour plaire. Ici, c’est le mariage d’amour entre la banane et le cacao qui est mis en lumière et on fond de plaisir ! Les fèves de cacao sont mexicaines et sont torréfiées par un artisan nantais avant d’être ajoutées directement dans la bouteille avec les morceaux de banane. Ensuite, c’est le rhum AOC Martinique qui fait son show jusqu’à ce que le mélange soit prêt. Il peut se boire en apéro ou (et ?) au dijo, c’est vous qui voyez !

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Les Rhums de Ced

Ti Ced - Ananas Coco Citron Vert - Rhum arrangé

36,00 €

Le meilleur moment du repas, c’est quand on débouche le rhum arrangé ! Et si c’est une bouteille de Ti Ced, alors là c’est le pompon. Cédric Brément sponsorise nos dijos depuis 2011 et a mis au point un mélange qui ferait briller le soleil en pleine tempête. Deux rhums AOC Guadeloupe et Martinique, dans lesquels vont infuser de l’ananas Victoria, du citron vert et de la coco torréfiée. C’est juteux, exotique et hyper gourmand. Notamment avec le côté praliné qu’apporte la coco. On pourrait encore en parler des heures mais on préfère vous laisser goûter ce petit bijoux !

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Les Rhums de Ced

Ti Gria - Rhum arrangé

36,00 €

2020 n’a pas été une année fameuse, sauf pour la créativité ! Et c’est qui a poussé Ced’ à faire des expérimentations et tomber sur l’idée de l’année : revisiter la Sangria. C’est osé comme pari, mais c’est Ced’ alors on sait qu’on ne sera pas déçu ! Il a mélangé deux rhums (AOC Martinique et Guadeloupe) affinés en fûts de Bordeaux et Porto à qui il a rajouté une infusion de citron vert et cannelle. Et pompon sur la Garonne, des oranges et des fraises sont rajoutées au blend, directement dans la bouteille ! Le résultat est dingo mais on ne veut pas gâcher votre surprise ! Tout ce qu’on peut vous dire, c’est ce que vous ne verrez plus jamais une sangria de la même manière !

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Les Rhums de Ced

Ti Spicy - Rhum arrangé

32,00 €

Ced s’est lancé dans les rhums arrangés depuis 2011 et c’était la meilleure décision de sa vie ! Son atelier de production nantais est 100% artisanal et manuel pour conserver le maximum de saveurs pour chaque bouteille, et ça se ressent ! Ici, on a droit au Ti Spicy qui est un produit exceptionnel de A à Z : le rhum agricole AOC Martinique est affiné en fûts de Sauternes, une dizaine d’ingrédients sont soigneusement sélectionnés puis macérés directement dans la bouteille (kumquat, clou de girofle, citron noir séché pour ne citer que les vedettes ! ). WOW. Le résultat est extra. L’affinage en fûts de Sauternes saute au nez et en bouche, ce sont les agrumes, le café et la cannelle qui prennent le dessus. A essayer d’urgence si vous aimez titiller vos papilles !

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Les Rhums de Ced

Ti Ced - Orange Citron Bio - Rhum arrangé

36,00 €

Les Ti arrangés de Ced, c’est tellement plus que du rhum arrangé ! En 2011, Cédric Brément se lance dans l’aventure et créé son atelier de production à Nantes. Il obtient la certification bio et est un des seuls à l’avoir ! Et vous savez quoi ? Même la récolte des oranges et citrons se fait dans une réserve naturelle de la biosphère (label UNESCO). Et bien sûr, le rhum de mélasse de ce rhum arrangé est aussi bio ! C’est pas la classe internationale ?Et en plus d’être bon pour la planète, il est bon pour nous aussi ! Une note de fleur d’oranger au nez et en bouche, c’est charnu et puissant grâce aux agrumes. Pas trop acide ni trop sucré, il fait un apéro parfait !

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Les Rhums de Ced

Ti Ced - Menthe Citron Vert - Rhum arrangé

32,00 €

Pourquoi se contenter de rhum arrangé quand on peut faire de la cachaça arrangée ? C’est la question que s’est posée Ced des Ti Ced en 2023. Et comme « ski is the limit », il a lancé la production ! Le procédé reste le même, le rhum et la cachaça n’étant pas si éloignés. Ici, c’est avec du citron vert et de la menthe française que cette cachaça arrangée est produite. On retrouve même les notes florales de la cachaça qui vient équilibrer le tout. La fraicheur est au rendez-vous pour les papilles exigeantes en quête de nouveauté !

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