Panier
Doorly's - 12 ans - Rhum vieux de mélasse
50,00 € TTC
Et hop, un aller simple pour la Barbade, direction les sources du rhum !
Doorly’s provient de la distillerie implantée en plein milieu d’un champs de canne à sucre mais qui ne peut pas les broyer ! Alors la mélasse vient de Guyane mais ça n’enlève en rien à la qualité de ce Doorly’s 12 ans !
Une fois distillé en pot still, le rhum est placé dans de petits fûts de bois blanc américain pendant 12 ans (une toute petite partie est placée dans d’ex fûts de Madère).
Beaucoup de boisé au nez, on retrouve même des notes de cigare. Et en bouche, on retrouve le boisé avec de l’orange et du poivre.
Petit plus : il y a un perroquet différent sur l’étiquette de chaque cuvée ! (coucou petite perruche!)
Doorly’s provient de la distillerie implantée en plein milieu d’un champs de canne à sucre mais qui ne peut pas les broyer ! Alors la mélasse vient de Guyane mais ça n’enlève en rien à la qualité de ce Doorly’s 12 ans !
Une fois distillé en pot still, le rhum est placé dans de petits fûts de bois blanc américain pendant 12 ans (une toute petite partie est placée dans d’ex fûts de Madère).
Beaucoup de boisé au nez, on retrouve même des notes de cigare. Et en bouche, on retrouve le boisé avec de l’orange et du poivre.
Petit plus : il y a un perroquet différent sur l’étiquette de chaque cuvée ! (coucou petite perruche!)
-
DistillerieR.L.Seale & Company (Foursquare 1920) -
TypeRhum vieux de mélasse -
ProvenanceBarbade -
Degrés40,0° -
Volume70 cl
Détails du produit
Fiche technique
4070831
| Assemblage | oui |
|---|---|
| Base de distillation / Matières premières | Mélasse |
| Age / Cuvée | 12 ans |
| Type d'alambic | Colonne |
| Vieillissement | oui |
| Climat de vieillissement | Tropical |
| Type de fûts utilisés | Fûts de chêne - Bourbon barrel - Finish en fût de madère |
| Monovariétal | non |
| Parcellaire | non |
Références spécifiques
Conseil de consommation
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