Magnífica - Reserva Solera - Cachaça
66,00 € TTC
On dit souvent que la cachaça est le cousine du rhum, mais celle-ci mérite d’avoir son propre show !
La Reserva Soleira de Magnifica est exceptionnelle et son procédé de fabrication l’est tout autant. La cachaça est vieillie suivant la méthode Soleira : le vieillissement en cascade. Les fûts sont disposés en étagères et chaque année, la cachaça est transvasée dans les fûts de l’étage du dessous jusque’à l’embouteillage qui se fait au rez-de-chaussée !
Cela permet de mélanger harmonieusement des cachaças entre 6 et 15 ans d’âge et au final, on retrouve de belles notes de caramel et de vanille. A essayer en seule en digestif (pour une fois !).
La Reserva Soleira de Magnifica est exceptionnelle et son procédé de fabrication l’est tout autant. La cachaça est vieillie suivant la méthode Soleira : le vieillissement en cascade. Les fûts sont disposés en étagères et chaque année, la cachaça est transvasée dans les fûts de l’étage du dessous jusque’à l’embouteillage qui se fait au rez-de-chaussée !
Cela permet de mélanger harmonieusement des cachaças entre 6 et 15 ans d’âge et au final, on retrouve de belles notes de caramel et de vanille. A essayer en seule en digestif (pour une fois !).
Détails du produit
Fiche technique
4010305
Assemblage | oui |
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Base de distillation / Matières premières | Pur jus de canne |
Age / Cuvée | Solera 3 à 10 ans |
Type d'alambic | Pot Still |
Vieillissement | oui |
Climat de vieillissement | Tropical |
Type de fûts utilisés | Fûts de chêne - Bourbon barrel |
Monovariétal | non |
Parcellaire | non |
Références spécifiques
Conseil de consommation
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