Magnifica - Traditional Ipé - Cachaça
36,00 € TTC
La Cachaça Magnifica Tradicional a été élue 2e meilleure cachaça du pays, vous êtes entre de bonnes mains !
Tout est traditionnel dans cette production : la distillerie, qui date de 1985, récolte ses propres cannes à sucre (500ha de terrain, ils ont de quoi faire !). Le jour même, elles sont pressées pour préserver le maximum d’arômes, puis fermentées avec des levures locales. Après la distillation, la cachaça est élevée au moins un an en fûts d’Ipê, un bois brésilien plein de saveurs qui lui confère de belles notes de fruits exotiques.
Elle sera parfaite pour des cocktails comme la Caipirinha (qu’on ne présente plus!) ou la Batida tropicale.
Tout est traditionnel dans cette production : la distillerie, qui date de 1985, récolte ses propres cannes à sucre (500ha de terrain, ils ont de quoi faire !). Le jour même, elles sont pressées pour préserver le maximum d’arômes, puis fermentées avec des levures locales. Après la distillation, la cachaça est élevée au moins un an en fûts d’Ipê, un bois brésilien plein de saveurs qui lui confère de belles notes de fruits exotiques.
Elle sera parfaite pour des cocktails comme la Caipirinha (qu’on ne présente plus!) ou la Batida tropicale.
Détails du produit
Fiche technique
4010297
Assemblage | non |
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Base de distillation / Matières premières | Pur jus de canne |
Age / Cuvée | 12 mois |
Type d'alambic | Pot Still - triple Alambic Alegria |
Vieillissement | oui |
Climat de vieillissement | Tropical |
Type de fûts utilisés | Fûts d'Ipê ( bois du Brésil ) |
Monovariétal | non |
Parcellaire | non |
Références spécifiques
Conseil de consommation
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