Panier
Vulcão Grogue - Rhum 100 % pure canne blanc
35,00 € TTC
On connait tous les rhum des Antilles, mais connaissez-vous le rhum du Cap Vert ? Là bas, il s’appelle plutôt « grogue » et sa production est antérieur au rhum et à la cachaça. On peut dire que c’est leur ancêtre !
Le Grogue est issu du pur jus de canne, distillé en petits alambics (jusque là, on connait), sauf qu’il est vieilli dans ce qu’on appelle en portugais des garrafões (des sortes de dames-jeannes). Pas commun, n’est-ce pas ?
Le profil aromatique est intéressant puisqu’assez rustique. La canne à sucre est omniprésente au nez, suivie de notes asses épicées. En bouche, c’est aussi intense et très terroir.
Un morceau d’histoire à déguster au plus vite !
Le Grogue est issu du pur jus de canne, distillé en petits alambics (jusque là, on connait), sauf qu’il est vieilli dans ce qu’on appelle en portugais des garrafões (des sortes de dames-jeannes). Pas commun, n’est-ce pas ?
Le profil aromatique est intéressant puisqu’assez rustique. La canne à sucre est omniprésente au nez, suivie de notes asses épicées. En bouche, c’est aussi intense et très terroir.
Un morceau d’histoire à déguster au plus vite !
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DistillerieMaison Ferroni -
TypeRhum 100 % pure canne blanc -
ProvenanceCap vert -
Degrés45,0° -
Volume70 cl
Détails du produit
Fiche technique
4090668
| Assemblage | non |
|---|---|
| Base de distillation / Matières premières | Pur jus de canne |
| Type d'alambic | Pot Still |
| Vieillissement | non |
| Monovariétal | non |
| Parcellaire | non |
Références spécifiques
Conseil de consommation
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Le profil aromatique est intéressant puisqu’assez rustique. La canne à sucre est omniprésente au nez, suivie de notes asses épicées. En bouche, c’est aussi intense et très terroir.
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