Yellow Spot - Single Pot Still

Yellow Spot - Single Pot Still

Une sacrée histoire que celle du Yellow Spot ! Hyper connu et apprécié dans la première moitié du 20e siècle, il a peu à peu été mis au placard car jugé trop moelleux. Et bien des années plus tard, quand une bouteille fut retrouvée par hasard, la distillerie Mitchell s’est dit « banco » ! Il fallait remettre cette pépite au goût du jour. Coup de poker réussi puisqu’on a là un whiskey de 12 ans d’âge qui a été vieilli successivement dans d’anciens fûts de bourbon, sherry et malaga. Autant dire que c’est un whiskey très complexe mais surtout très fruité, qui explose en bouche comme jamais !
Volume Volume
70 cl
Pays Pays
Irlande
Type Type
Single Pot Still
Distillerie Distillerie
Midleton
Degré Degré
48%
81,00 €
TTC
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Caractéristiques du produit

Volume 70 cl
Marque Yellow Spot
Pays Irlande
Région Cork
Type Single Pot Still
Distillerie Midleton
Degré 48%
Base de distillation Orge maltée
Type d'alambic Pot-Still
Vieillissement Oui
Type de Fûts Fûts de Malaga

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