Nos digestifs Français

Ici, se trouve les digestifs. Français. Car Le Cognac, l’Armagnac et le Calvados sont produits en France, et ont une appellation d’origine contrôlée.
Ces eaux de vie sont généralement servies en fin de repas afin d’aider à la digestion. Mais ce sont aussi de très bonnes bases cocktail ! Essayes le cognac Tonic agrumes, tu nous en diras des nouvelles !
A base de Vin, de Cidre ou de poiré, ils sont souvent classés en fonction de leur vieillissement. VS (Very special), VSOP (Very Superior Old Pale), XO (Extra Old) et le Hors d’âge (plus de 10 ans).
On est loin, aujourd’hui du cliché de « papi qui sort un cognac en digo » ! Certains sont de vraies pépites que les mixologues s’arrachent pour produire des merveilles !